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Il cibo, da sempre, ricopre un ruolo fondamentale nelle rappresentazioni artistiche.
La Libreria Bourlot nei confronti dell'ambito gastronomico, possiede un'ampia collezione di libri e di stampe antiche a tema.
Sul nostro sito, cliccando "Articoli", "Stampe antiche" e poi "Gastronomia" sono presenti tavole: bulini, incisioni su rame, tecniche miste, acqueforti e litografie, databili a partire dal '600, molte in coloritura coeva, sul cibo, la cucina e la tavola.
